Foire « Couleurs et Senteurs de la Garrigue » – Montoulieu

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Prix: Gratuit

Le Vendredi 11 novembre, à Montoulieu aura lieu la 18ème édition de la journée « Couleurs et Senteurs de la Garrigue ».

A partir de 10h et toute la journée vous attendent un grand marché du terroir et de l’artisanat de la Garrigue et de nombreuses animations.

Cette foire est la seule de la région recensant uniquement des producteurs et des artisans d’arts issus de la Garrigue, une occasion exceptionnelle pour les curieux et les gourmands de rencontrer les producteurs et déguster leurs récoltes : AOP oignons doux des Cévennes, vins AOP Languedoc, pommes reinettes du Vigan, AOC pélardons, miel, châtaignes, foie gras, olive…

Cet événement organisé par l’office de tourisme Cévennes Méditerranée, en partenariat avec le comité des fêtes de Montoulieu, a pour objets :

  • la mise en valeur de produits et de savoirs faire
  • apporter une découverte pédagogique de la Garrigue
  • montrer la Garrigue sous ses différentes formes et ses associations actuelles

Programme type
La journée d’animation se décompose de la façon suivante :

  • une cinquantaine d’exposants avec une sélection très ciblée sur la qualité des prestataires et sur leur lieu d’activité (uniquement garrigue et producteur) ;
  • un espace géré par les agriculteurs où sont exposés les animaux de la ferme (volailles, moutons, chèvres, cochons…) avec démonstration de scènes quotidiennes de travail (traite, gavage…) ;
  • un espace géré par les chasseurs qui animent des scènes autour de la chasse : exposition, dépeçage de gibiers, démonstrations de chasse avec meute…) ;
  • des stands et des animations tenues par des associations d’environnement (A.P.E.V.A, G.R.I.V.E. et Goupil Connexion) ;
  • des expositions à thèmes sur la Garrigue : oiseaux, l’olivier, les fossiles, la rivière, les vieux outils, la châtaignes, le figuier, les anciennes céréales… (expositions évoluant chaque année) ;
  • des démonstrations de savoir faire qui diffèrent chaque année (mise à feu d’une charbonnière, distillation par un bouilleur de cru, constructions de murs en pierre sèches, ferrage de chevaux, poterie, batteuse, distillation huile de cade…) ;
  • des animations festives (musiques traditionnelles, danses…)

Une sortie agréable et conviviale en famille ou entre amis !

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